Säilöntätabletin avulla valmistat kätevästi marja-, hedelmä- ja vihannessäilykkeitä. Tabletti sisältää natriumbentsoaattia (E 211), joka on yleisesti käytetty marja-, hedelmä- ja vihannessäilykkeiden säilöntäaine. Pakkauksessa on säilöntäohjeita marja-, hedelmä-, sieni- ja vihannessäilykkeiden tekemiseen.

½-1 säilöntätabletti jokaista valmista säilykekiloa tai -litraa kohti riippuen käytetyn sokerin, suolan ja etikan määrästä ja säilykkeiden säilytysolosuhteista. Säilöntätabletti liuotetaan pieneen määrään kuumaa vettä ja lisätään valmiiseen säilykkeeseen vasta ennen säilykkeen tölkittämistä tai pullottamista.

Natriumbentsoaatti (E 211).

Huoneenlämpö (+15C - +25C)